wurmkreisel
Pflanzen.Ernten.Essen.Kompostieren
Schlagwort: Holunder
Holunder
Der Holunder blüht. Aus den frisch geernteten Blüten kann man leckere Rezepte zubereiten wie Holunderblütensirup, Holunderblütengelee, Holunderküchlein, Tee und viele mehr….
Holundersaft
Letztens ist mir aufgefallen, dass bei unseren Nachbarn die Holunderbeeren schon reif sind. Da ich warmen Holundersaft im Winter auf keinen Fall missen möchte, bin ich sofort losgezogen um die Beeren zu sammeln.
Holunder
Wenn man im September am Waldrand entlang geht, kann man häufig Bäume bzw. Sträucher mit dunklen schwarzen oder dunkel violetten Beeren entdecken…
wurmkreisel 