wurmkreisel
Pflanzen.Ernten.Essen.Kompostieren
Schlagwort: Hauptgericht
Goldene Ingwer-Möhrensuppe
Heute morgen bin ich mit leichten Halsschmerzen aufgewacht und dachte mir eine Suppe mit Ingwer wäre gut. Da wir noch einige Karotten zu Hause hatten, habe ich mich spontan an einer Ingwer-Möhrensuppe versucht. Diese beinhaltet unter anderem Safran, das teuerste Gewürz der Welt (sozusagen… Continue Reading „Goldene Ingwer-Möhrensuppe“
Ossobuco à la Gnomi
Meine Mama hat letztens ein wunderbares Ossobuco gekocht, das ich euch nicht vorenthalten möchte.
Was genau ist Ossobuco? …
Kunterbuntes Linsencurry
Hast Du auch öfters das Problem, dass du viel zu viel Gemüse eingekauft hast und dieses, falls du es nicht umgehend verarbeitest, schlecht zu werden droht?
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